En entreprise, créer du lien entre collaborateurs est essentiel pour favoriser l’engagement, la motivation et la performance collective. La cuisine, en tant ...
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Pour un cuisinier professionnel, l’éco-responsabilité n’est pas une option, c’est une évidence. Un chef qui se respecte a été sensibilisé dès son apprentissa...
À Caen, au cœur de la Normandie, cuisiner prend tout son sens quand on part des produits locaux et de saison. Pommes, fromages, légumes du marché, poissons d...